健康教育部 今日の給食

9月12日の給食


 

平成29912日(火)


1. 本日の給食

 



2. 給食のコメント

 今日の献立は、食パン リンゴジャム、オムレツミートシースがけ、ドレッシング和え、

クリームスープ、バナナ、牛乳です。

 食パンは、本食パンの略で明治時代から西洋料理の素になるパンの事をいい、主にイギリス系の白パンの事をいいます。ふたをして焼いた四角いパンを食パンといいます。アメリカでよく食べられているブルマンブレットが原型の形です。                        

イギリスパンはふたをせずに焼いた山型のパンで同じく食パンの仲間です。 
                                    


3. 特別食

〈オムレツのミートソースがけ〉

  (普通食)   (カミカミ食)   (モグモグ食)  (ゴックン食)
 

 オムレツはカミカミ食は普通食と同じく形のまま、ミートソースを普通食より少しだけ細かくしました。モグモグ食は形をオムレツの形を崩し、ゴックン食はペースト状にし、ミートソースもそれぞれの形態に合わせて細かくしました。


〈クリームスープ〉




 クリームスープは、カミカミ食は噛む練習のため、じゃがいもにんじんを大きめに形を残し提供しました。


4. 給食食材の検査結果

 ※測定結果はセシウム134とセシウム137の合算値です。


検査結果 

 品名  ( 産地 ) : 検査結果


きゅうり ( 福島県  ) : 検出せず

キャベツ ( 群馬県  ) : 検出せず

じゃがいも( 福島県  ) : 検出せず

もやし  ( 福島県  ) : 検出せず