平成29年9月6日(水)
1. 本日の給食
2. 給食のコメント
今日の献立は、ごはん、さんまの梅煮、豚肉とれんこんの元気炒め、ボイルつま、みそ汁、牛乳です。
さんまは漢字で「秋刀魚」と書きます。「秋に獲れる刀のような形をした魚」なので、このような漢字表記となりました。
秋のさんまは、脂がのっていてとてもおいしいですよ。今日の給食では梅煮にしたさんまが出ました。さっぱりとしていておいしいですね。
3. 特別食
<カミカミ食> <モグモグ食> <ゴックン食>
さんまの梅煮は特別食はすべてあんがついて食べやすくなっています。
カミカミ食のボイルつまはスティック状で提供し、かじりとりの練習をしています。モグモグ食とゴックン食は寒天で固めて提供しています。
みそ汁は具と汁で分けて提供しています。今日のみそ汁はかぼちゃといんげんでした。
4. 給食食材の検査結果
※測定結果はセシウム134とセシウム137の合算値です。
検査結果
品名 ( 産地 ) : 検査結果
ピーマン( 福島県 ) : 検出せず
いんげん( 福島県 ) : 検出せず
かぼちゃ( 福島県 ) : 検出せず
豚もも肉( 岩手県 ) : 検出せず
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