健康教育部　今日の給食

2017年7月の記事一覧

7月12日の給食

投稿日時 : 2017/07/12  健康教育部１ 


平成29年7月12日（水）

1. 本日の給食
　


2. 給食のコメント
　今日の献立は、ごはん、さわらのねぎ味噌焼き、ボイルつま、肉じゃが、みそ汁、牛乳です。
　さわらは、成長するに従ってサゴシ（40-50cm）、ナギ（50-60cm）、サワラ（60cm以上）と呼び名が変わる出世魚でもあり、身の見た目はさほど赤くなく白身魚として取り扱われる事も多いが、成分から見ると赤身魚です。 さわらは、腹が細いので「狭腹（さわら）」と呼ばれています。また、現在サワラの漢字は魚偏に春で「鰆」と書きますが、春に産卵のために沿岸へ寄るため人目に付きやすいことから、「春を告げる魚」というのが字源となっています。
　魚が好きな生徒さんも多く、様々な魚料理を給食で提供できたらと思います。


3. 給食食材の検査結果
　　※測定結果はセシウム134とセシウム137の合算値です。

　検査結果　
　　品名　　（　産地　）　　　：　検査結果

　ねぎ　　　（　茨城県　）　　：　検出せず
　じゃがいも（　福島県　）　　：　検出せず
　大根　　　（　青森県　）　　：　検出せず
　キャベツ　（　福島県　）　　：　検出せず