給食だより

1. 今週の給食
　★･･･しょうゆやソースなどの調味料がつくメニューです。

　給食食材の放射能測定検査結果
　　※測定結果はセシウム134とセシウム137の合算値です。

　▼5月30日（月）

　献立は、ごはん、八宝菜、★ぎょうざ、わかめスープ、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　長ねぎ　（　茨城県　）：検出せず
　白菜　　（　長野県　）：検出せず
　木綿豆腐（　福島県　）：検出せず
　豚もも肉（　青森県　）：検出せず

　▼5月31日（火）

　献立は、キャロットライス、★いかナゲット、だいこんサラダ、コンソメスープ、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　大根　　　　　　　　　　（　福島県　）：検出せず
　きゅうり　　　　　　　　（　福島県　）：検出せず
　キャベツ　　　　　　　　（　茨城県　）：検出せず
　あらびきポークウインナー（　群馬県　）：検出せず

　▼6月1日（水）

　献立は、ごはん、豚肉のしょうが炒め、きのこ和え、みそ汁（わかめ・じゃがいも他）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　白菜　　（　長野県　）：検出せず
　玉ねぎ　（　福島県　）：検出せず
　人参　　（　千葉県　）：検出せず
　豚もも肉（　青森県　）：検出せず

　▼6月2日（木）

　献立は、ごはん、オムレツのミートソースがけ、ボイルカリフラワー、いんげんソテー、みそ汁（かぼちゃ・たまねぎ）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　キャベツ　（　福島県　）：検出せず
　玉ねぎ　　（　福島県　）：検出せず
　豚挽肉　　（　青森県　）：検出せず
　ロースハム（　群馬県　）：検出せず

　▼6月3日（金）

　献立は、しょうゆラーメン、かぼちゃシューマイ、韓国ナムル和え、ミルメークココア味、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　焼豚　（　福島県　）：検出せず
　もやし（　福島県　）：検出せず
　煮卵　（　福島県　）：検出せず

1. 今週の給食
　★･･･しょうゆやソースなどの調味料がつくメニューです。

　給食食材の放射能測定検査結果
　　※測定結果はセシウム134とセシウム137の合算値です。

　▼5月23日（月）

　献立は、ごはん、ビッグ肉団子、野菜のナムル、肉じゃが、みそ汁（わかめ・たまご・ねぎ）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　しらたき（　福島県　）：検出せず
　長ねぎ　（　茨城県　）：検出せず
　卵　　　（　宮城県　）：検出せず
　豚もも肉（　青森県　）：検出せず

　▼5月24日（火）

　献立は、ごはん、豚肉のカレーしょうゆ焼き、ごまみそ和え、すまし汁（豆腐・こめつな・干ししいたけ）、ピーチゼリー、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　もやし　　（　福島県　）：検出せず
　小松菜　　（　福島県　）：検出せず
　木綿豆腐　（　福島県　）：検出せず
　豚ロース肉（　青森県　）：検出せず

　▼5月25日（水）

　献立は、ごはん、さばのしょうが煮、ボイルつま、筑前煮、みそ汁（生揚げ・ほうれんそう）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　大根　　　　（　千葉県　）：検出せず
　板こんにゃく（　福島県　）：検出せず
　生揚げ　　　（　福島県　）：検出せず
　鶏もも肉　　（　宮城県　）：検出せず

　▼5月26日（木）

　献立は、ごはん、豚肉の風味炒め、シルバーサラダ、野菜とたまごのスープ、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　長ねぎ　（　茨城県　）：検出せず
　きゅうり（　福島県　）：検出せず
　えのき茸（　長野県　）：検出せず
　豚もも肉（　青森県　）：検出せず

　▼5月27日（金）

　献立は、磯うどん、厚焼き玉子、きのこ和え、ヨーグルト、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　長ねぎ　（　茨城県　）：検出せず
　キャベツ（　千葉県　）：検出せず
　小松菜　（　福島県　）：検出せず
　鶏もも肉（　宮城県　）：検出せず

1. 今週の給食
　★･･･しょうゆやソースなどの調味料がつくメニューです。

　給食食材の放射能測定検査結果
　　※測定結果はセシウム134とセシウム137の合算値です。

　▼5月16日（月）

　献立は、カレーライス、福神漬け、フレンチサラダ、メロンゼリー、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　キャベツ（　神奈川県　）：検出せず
　きゅうり（　福島県　）：検出せず
　豚もも肉（　青森県　）：検出せず

　▼5月17日（火）

　献立は、ごはん、★オムレツ、ポパイサラダ、マカロニソテー、ミネストローネ、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　キャベツ　（　福島県　）：検出せず
　ピーマン　（　茨城県　）：検出せず
　白しめじ　（　長野県　）：検出せず
　ロースハム（　群馬県　）：検出せず

　▼5月18日（水）

　献立は、ごはん、さけの西京焼き、磯和え、じゃがいものそぼろ煮、すまし汁（はんぺん・干ししいたけ他）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　キャベツ（　神奈川県　）：検出せず
　水菜　　（　茨城県　）：検出せず
　豚挽肉　（　青森県　）：検出せず

　▼5月19日（木）

　献立は、ごはん、★にんじんメンチカツ、おかか和え、豚汁、なつみかん、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　キャベツ（　神奈川県　）：検出せず
　大根　　（　福島県　）：検出せず
　木綿豆腐（　福島県　）：検出せず
　ごぼう　（　青森県　）：検出せず

　▼5月20日（金）

　献立は、食パン、パテキャラメル、鶏肉のチーズ焼き、海藻サラダ、野菜スープ、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　ピーマン（　茨城県　）：検出せず
　キャベツ（　千葉県　）：検出せず
　ベーコン（　群馬県　）：検出せず

1. 今週の給食
　★･･･しょうゆやソースなどの調味料がつくメニューです。

　給食食材の放射能測定検査結果
　　※測定結果はセシウム134とセシウム137の合算値です。

　▼5月9日（月）

　献立は、ごはん、ハンバーグの野菜ソースがけ、グリーンチーズサラダ、たまごスープ、青梅ゼリー、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　ピーマン（　茨城県　）：検出せず
　キャベツ（　神奈川県　）：検出せず
　長ねぎ　（　福島県　）：検出せず
　卵　　　（　宮城県　）：検出せず

　▼5月10日（火）

　献立は、ごはん、照り焼きチキン、ツナ和え、ひじき煮、みそ汁（わかめ・じゃがいも・たまねぎ）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　白菜　　（　茨城県　）：検出せず
　しらたき（　福島県　）：検出せず
　ごぼう　（　青森県　）：検出せず
　油揚げ　（　福島県　）：検出せず

　▼5月11日（水）

　献立は、ごはん、松風焼き、★ボイルブロッコリー、切干しだいこんとじゃがいもの煮物、みそ汁（ほうれんそう・白しめじ）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　ピーマン（　茨城県　）：検出せず
　鶏挽肉　（　岩手県　）：検出せず
　押し豆腐（　福島県　）：検出せず
　卵　　　（　宮城県　）：検出せず

　▼5月12日（木）

　献立は、ごはん、★白身魚のオランダ揚げ、ごま和え、みそ汁（わかめ・豆腐・さやえんどう）、もも缶、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　もやし　（　福島県　）：検出せず
　玉ねぎ　（　福島県　）：検出せず
　木綿豆腐（　福島県　）：検出せず

　▼5月13日（金）

　献立は、チャンポン麺、しゅうまい、もやしの中華和え、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　白菜　　（　茨城県　）：検出せず
　もやし　（　福島県　）：検出せず
　きゅうり（　福島県　）：検出せず
　豚もも肉（　福島県　）：検出せず

1. 今週の給食
　★･･･しょうゆやソースなどの調味料がつくメニューです。

　給食食材の放射能測定検査結果
　　※測定結果はセシウム134とセシウム137の合算値です。

　▼5月2日（月）

　献立は、ごはん、いわしの梅煮、ごまドレッシング和え、じゃがいもとさつま揚げの煮物、みそ汁（油揚げ・だいこん）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　キャベツ（　神奈川県　）：検出せず
　大根　　（　福島県　）：検出せず
　油揚げ　（　福島県　）：検出せず
　

　▼5月6日（金）

　献立は、コッペパン、りんごジャム、★コロッケ、イタリアンサラダ、コーンスープ、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　キャベツ　（　神奈川県　）：検出せず
　大根　　　（　福島県　）：検出せず
　ロースハム（　栃木県　）：検出せず
　

1. 今週の給食
　★･･･しょうゆやソースなどの調味料がつくメニューです。

　給食食材の放射能測定検査結果
　　※測定結果はセシウム134とセシウム137の合算値です。

　▼4月25日（月）

　献立は、ごはん、さんまのみぞれ煮、ごま和え、ポテトのチーズ煮、すまし汁（ねぎ・わかめ・とうふ）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　もやし　（　福島県　）：検出せず
　長ねぎ　（　福島県　）：検出せず
　ベーコン（　群馬県　）：検出せず
　木綿豆腐（　福島県　）：検出せず

　▼4月26日（火）

　献立は、コーンピラフ、カントリーサラダ、ほうれんそうのスープ、プリン、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　大根　　　　　　　（　福島県　）：検出せず
　きゅうり　　　　　（　福島県　）：検出せず
　あらびきウインナー（　群馬県　）：検出せず
　ロースハム　　　　（　群馬県　）：検出せず

　▼4月27日（水）

　献立は、ごはん、鶏肉のねぎソースがけ、みそかんぷら、キャベツとツナの和風和え、みそ汁（たまねぎ・白しめじ）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　長ねぎ　（　福島県　）：検出せず
　きゅうり（　福島県　）：検出せず
　キャベツ（　神奈川県　）：検出せず
　鶏もも肉（　宮城県　）：検出せず

　▼4月28日（木）

　献立は、ごはん、オムレツの野菜ソースがけ、イタリアンサラダ、キャベツとベーコンのスープ、バナナ、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　きゅうり（　福島県　）：検出せず
　キャベツ（　神奈川県　）：検出せず
　ベーコン（　群馬県　）：検出せず

1. 今週の給食
　★･･･しょうゆやソースなどの調味料がつくメニューです。

　給食食材の放射能測定検査結果
　　※測定結果はセシウム134とセシウム137の合算値です。

　▼4月18日（月）

　献立は、ごはん、麻婆豆腐、もやしとたまごの中華和え、はるさめスープ、みかんゼリー、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　豚挽肉　（　福島県　）：検出せず
　きゅうり（　福島県　）：検出せず
　もやし　（　福島県　）：検出せず
　木綿豆腐（　福島県　）：検出せず

　▼4月19日（火）

　献立は、ごはん、ビッグ肉団子ケチャップ、★ボイルアスパラ、ひじき炒り、みそ汁（白しめじ・とうふ・さやえんどう）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　アスパラガス　（　栃木県　）：検出せず
　つきこんにゃく（　福島県　）：検出せず
　豚もも肉　　　（　福島県　）：検出せず
　木綿豆腐　　　（　福島県　）：検出せず

　
　▼4月20日（水）

　献立は、ごはん、鮭のみそマヨネーズ焼き、ほうれんそうのおかか和え、切干大根とじゃがいもの煮物、みそ汁（キャベツ・わかめ）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　もやし　（　福島県　）：検出せず
　キャベツ（　神奈川県　）：検出せず

　▼4月21日（木）

　献立は、ごはん、豚肉のしょうが焼き、千草和え、道産子汁、いちご、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　キャベツ　（　神奈川県　）：検出せず
　長ねぎ　　（　福島県　）：検出せず
　木綿豆腐　（　福島県　）：検出せず
　豚ロース肉（　福島県　）：検出せず

　▼4月22日（金）

　献立は、親子うどん、かぼちゃコロッケ、キャベツとこまつなのごまサラダ、牛乳（ミルメーク）です。

　
　【検査結果】　
　鶏もも肉（　岩手県　）：検出せず
　キャベツ（　神奈川県　）：検出せず
　卵　　　（　宮城県　）：検出せず

1. 今週の給食
　★･･･しょうゆやソースなどの調味料がつくメニューです。

　給食食材の放射能測定検査結果
　　※測定結果はセシウム134とセシウム137の合算値です。

　▼4月11日（月）

　献立は、カレーライス、福神漬け、花野菜サラダ、ヨーグルト、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　豚もも肉　（　福島県　）：検出せず
　ヨーグルト（　福島県　）：検出せず

　▼4月12日（火）

　献立は、ごはん、さばのみそ煮、ほうれんそうとチキンのゴマ風味和え、かぼちゃと豚肉の煮物、みそ汁（だいこん・生揚げ）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　大根　　（　福島県　）：検出せず
　生揚げ　（　福島県　）：検出せず
　豚もも肉（　福島県　）：検出せず
　もやし　（　福島県　）：検出せず

　▼4月13日（水）

　献立は、ごはん、鶏のから揚げ、ちくわとキャベツのサラダ、肉じゃが、みそ汁（ほうれんそう・えのき）、牛乳です。
　

　【検査結果】　
　キャベツ（　神奈川県　）：検出せず
　きゅうり（　福島県　）：検出せず
　えのき茸（　長野県　）：検出せず
　鶏もも肉（　宮城県　）：検出せず

　▼4月14日（木）

　献立は、★セルフオムライス、フレンチサラダ、コンソメスープ、お祝いデザート（いちごのジュレ）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　キャベツ　（　神奈川県　）：検出せず
　きゅうり　（　福島県　）：検出せず
　白菜　　　（　茨城県　）：検出せず
　鶏もも肉　（　宮城県　）：検出せず

　▼4月15日（金）

　献立は、食パン、チョコレートクリーム、ハンバーグきのこソースがけ、海そうサラダ、クリームスープ、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　鶏もも肉（　岩手県　）：検出せず
　キャベツ（　神奈川県　）：検出せず
　きゅうり（　福島県　）：検出せず
　白しめじ（　長野県　）：検出せず

1. 今週の給食
　★･･･しょうゆやソースなどの調味料がつくメニューです。

　給食食材の放射能測定検査結果
　　※測定結果はセシウム134とセシウム137の合算値です。

　お子様のご入学、ご進級おめでとうございます。新年度も、児童生徒のみなさんの楽しみのひとつとなるような給食を提供できるよう、職員一同努めてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

＜お知らせ＞

　令和4年度4月から、給食で使用している食器が一部新しくなりました。重さが軽く、絵柄も料理を引き立てるようなかわいらしいものを採用しました。新しい食器で、給食の時間が少しでも楽しくなればと思います。

　▼4月7日（木）

　献立は、ごはん、キャベツメンチカツ、三色野菜のごま風味和え、じゃがいものそぼろあんかけ、みそ汁（わかめ・ねぎ・豆腐）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　木綿豆腐（　福島県　）：検出せず
　もやし　（　福島県　）：検出せず
　鶏挽肉　（　宮城県　）：検出せず
　長ねぎ　（　福島県　）：検出せず

　▼4月8日（金）

　献立は、チャーシューメン、かぼちゃシューマイ、カラフル中華サラダ、ぶどうゼリー、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　焼豚　　（　福島県　）：検出せず
　小松菜　（　福島県　）：検出せず
　キャベツ（　神奈川県　）：検出せず

1. 今週の給食
　★･･･しょうゆやソースなどの調味料がつくメニューです。

　給食食材の放射能測定検査結果
　　※測定結果はセシウム134とセシウム137の合算値です。

　今年度の給食が終了しました。保護者のみなさまには一年間大変お世話になりました。

給食を通して、「苦手なものが食べられるようになった」や「食事のマナーが身についた」など、少しでも食事の様子に変化があればうれしく思います。

　二週間ほどの春休みですが、児童生徒のみなさんが元気でで楽しく過ごせ、新学期に笑顔でお会いできることを楽しみにしています。

　▼3月14日（月）

　献立は、ごはん、すき焼き風煮、だいこんサラダ、みそ汁（わかめ・たまねぎ）、いちごプリン、牛乳です。

すき焼き風煮にはさまざまな食材が入っていて、それぞれ料理がおいしくなる役割を果たしています。
・ねぎ、しいたけ…香りとうまみを出す。特にしいたけには、おいしいだしを出す役割があります。
・糸こんにゃく・豆腐…うまみを吸う。鍋でうまみを吸ってどんどんおいしくなります。

　
　【検査結果】　
　しらたき　　（　福島県　）：検出せず
　大根　　　　（　千葉県　）：検出せず
　焼き豆腐　　（　福島県　）：検出せず
　豚肩ロース肉（　福島県　）：検出せず

　▼3月15日（火）

　献立は、ごはん、鶏のから揚げ、★ボイルカリフラワー、すき昆布の煮物、みそ汁（豆腐・はくさい）、デコポン、牛乳です。　※仕入れの都合により、ポンカンからデコポンに変更となりました。

　デコポンは、2月中旬～4月上旬にかけて収穫されます。甘味が強く、手でむいて食べられることから、かんきつ類の中でも人気の品種です。栄養素では、特にビタミンＣが多く、なんと、みかんの1.6倍です。

　【検査結果】　
　つきこんにゃく（　福島県　）：検出せず
　白菜　　　　　（　茨城県　）：検出せず
　木綿豆腐　　　（　福島県　）：検出せず
　人参　　　　　（　千葉県　）：検出せず

【特別食の様子】
　　　　<カミカミ食>　　　　　　　<モグモグ食>　　　　　　　<ゴックン食>

●鶏のから揚げ
カミカミ食…から揚げを一度お湯につけて軟らかくします。そのあとに、衣の部分と中身に分け、衣はフードプロセッサーでトペースト状に、中身は包丁で薄く細かく切ります。
モグモグ食・ゴックン食…フードプロセッサーで適当な大きさまで細かくします。ゴックン食は、細かくした後に網でこしてなめらかにします。

●ボイルカリフラワー
カミカミ食…歯茎でつぶせる軟らかさになるまで圧力鍋で煮ます。
モグモグ食…舌でつぶせる軟らかさになるまで圧力鍋で煮ます。
ゴックン食…圧力鍋で煮た後に、ミキサーで細かくし、網でこしてトロミをつけています。

●すき昆布の煮物
すき昆布、さつま揚げ、大豆、にんじんが入っています。

＜カミカミ食＞
すき昆布…圧力鍋で煮たあと、ミキサーで細かくします。
さつま揚げ・大豆…鍋で煮た後、それぞれミキサーで細かくします。
にんじん…5ｍｍ角状のスティックに切ったものを、圧力鍋で煮ています。
加工した食材を鍋に入れて、顆粒だし、しょうゆ、さとう、みりんで味付けしています。

＜モグモグ食＞
すき昆布…圧力鍋で煮たあと、ミキサーで細かくします。
さつま揚げ・大豆…鍋で煮た後、それぞれミキサーで細かくします。
にんじん…圧力鍋で煮たあとにミキサーで細かくしています。
加工した食材を鍋に入れて、顆粒だし、しょうゆ、さとう、みりんで味付けしています。

＜ゴックン食＞
普通食と同様に調理したものを、フードプロセッサーで細かくし、網でこしてトロミをつけています。

●デコポン
特別食は、ポンジュースを寒天で固めて提供しています。

　▼3月16日（水）

　献立は、ごはん、オムレツのデミグラスソースがけ、ひじき入りシーザーサラダ、野菜スープ（ベーコン・キャベツ他）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　キャベツ（　神奈川県　）：検出せず
　ベーコン（　群馬県　）：検出せず
　　

　▼3月17日（木）

　地震により休校のため、給食はありません。

　▼3月18日（金）

　献立は、みそラーメン、しゅうまい、はるさめサラダ、牛乳です。

　
　※地震による影響で、食材の放射能検査は実施しませんでした。

　▼3月22日（火）

　献立は、ごはん、★さけチーズフライ、★ボイルブロッコリー、ごぼう炒り、みそ汁（ほうれんそう・白しめじ）、牛乳です。

　
　【検査結果】　
　つきこんにゃく（　福島県　）：検出せず
　豚もも肉　　　（　福島県　）：検出せず
　ごぼう　　　　（　青森県　）：検出せず